RESTAURANT WASSBERG
Persönliche Gastfreundschaft, naturnahe Küche und schöne Aussicht.
Gelebt wird die Idee einer naturnahen Küche, die - wo sinnvoll - auf Bio-Produkte und Fleisch und Fisch aus Wildfang und artgerechter Haltung setzt. Wir verwenden vorzugsweise regionale und saisonale Produkte - immer frisch und von bester Qualität - und ergänzen sie mit Selbstgemachtem aus Wald und Wiese rund um den Wassberg. Ein grosses Weinangebot, auch aus Bio-Betrieben, ergänzen die Gerichte. Eine Auswahl bester Weine werden auch im Offenausschank angeboten. Das Restaurant haben wir zur rauchfreien Zone erklärt - eine Hommage an die volle Geschmacksentfaltung der Gerichte. Raucherbereiche sind: Terrasse, Garten und Bar mit Barstube. |
Montag bis Freitag 6:30 - 24:00 Samstag 8:00 - 24:00 Sonntag 8:00 - 23:00 |
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