ESSEN & TRINKEN
Gut essen - Ökologisch, biologisch, saisonal - aber immer lust- und genussvoll.
Das kulinarische Angebot richtet der Küchenchef, Roland Andreina, nach Saison und Verfügbarkeit, immer frisch und von bester Qualität.
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Tagesmenü | |
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Ein reichhaltiges Tagesangebot mit jeweils drei verschiedenen Menüs bei welchen entweder eine köstliche Suppe oder ein schmackhafter Salat dazu serviert wird.
Wochenspezialitäten runden das Angebot ab. |
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Sonntagsmenü | |
| Jeweils sonntags verwöhnen wir Sie mit einem köstlichen saisonalen 4-Gang-Menü. | ||
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Weinkarte | |
| Auserlesene Weine, auch aus Bio-Betrieben und Grand Crus, im Offenausschank. Damit Sie auch ausgezeichnete Tropfen ohne Promille-Bedenken geniessen können. | ||
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Der Winter hält Einzug | |
| Eine saisonale Auswahl an natürlich ländlichen Speisen aus regionalen Produkten, weitgehend Bio. | ||
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